Opg Knežević zamislili smo davno prije no što smo ga osnovali. Još smo kao mladi primijetili kako okus nestaje iz mnogih proizvoda, povrće koje je nekoć prštalo od cijele lepeze različitih okusa pretvorilo se prazne zalogaje.

Zašto baš češnjak?

Moramo priznati da je češnjak nas pronašao – kada smo se odlučili urediti okućnicu došao je na red i naš mali vrt. Žena je od bake dobila na poklon sjemenje i sadnice, a baka je u košaru dodala i slijepog putnika – nekoliko glavica svojeg češnjaka. I tu je počela naša priča sa češnjakom. Češnjak koji smo sadili oduševio nas je svake godine iznova svojim izvanrednim okusom i otpornošću na bolesti.

Naši kupci se uz naš češnjak redovito vrate u mladost i kažu

„to je to, takav je okus nekoć češnjak imao.“