cesnjak bio

LJUBAV PREMA ČEŠNJAKU

Ljubav koja počinje prvim zalogajem i traje cijeli život

O nama

Opg Knežević zamislili smo davno prije no što smo ga osnovali. Još smo kao mladi primijetili kako okus nestaje iz mnogih proizvoda, povrće koje je nekoć prštalo od cijele lepeze različitih okusa pretvorilo se prazne zalogaje.

Zašto baš češnjak? Moramo priznati da je češnjak nas pronašao – kada smo se odlučili urediti okućnicu došao je na red i naš mali vrt. Žena je od bake dobila na poklon sjemenje i sadnice, a baka je u košaru dodala i slijepog putnika – nekoliko glavica svojeg češnjaka. I tu je počela naša priča sa češnjakom. Češnjak koji smo sadili oduševio nas je svake godine iznova svojim izvanrednim okusom i otpornošću na bolesti.

Put do uzgoja većih količina češnjaka bio je popločen velikim strpljenjem i velikim odlukama. Trebale su godine dok nismo rasadili češnjak do ovih količina, no sada smo presretni jer Vam možemo ponuditi češnjak i proizvode od češnjaka koji su kao vremeplov – naši kupci se uz naš češnjak redovito vrate u mladost i kažu „to je to, takav je okus nekoć češnjak imao.“

Sušenje češnjaka i izrada Zlatnog praha i granulata došao je kao rezultat razmišljanja - kako imati okus češnjaka u jelima tijekom cijele godine? Nakon puno pokušaja uspjeli smo u namjeri, naši začini oplemenjuju mnoga jela i zadovoljni korisnici potvrda su da smo na dobrom putu.

Idući korak nam je rasađivanje još sorti češnjaka iz drugih rodova. Trenutačno smo uspjeli osigurati nekoliko starih sorti u vrlo malim količinama te nam predstoji novi dugi put dok ih rasadimo.

Izaberite naše proizvode iz bio uzgoja.

Slobodno nam se obratite za sva pitanja.